Ingredientes

• Manjericão fresco40 g
• Castanha-de-caju30 g
• Parmesão ralado25 g
• Azeite de oliva50 ml
• Alho1 dente

Modo de preparo

1. 1

   Bata o manjericão, as castanhas e o alho no processador.

2. 2

   Adicione o parmesão e o azeite aos poucos até formar uma pasta.

3. 3

   Guarde com um fio de azeite por cima, na geladeira.