Receitas
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Porções
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Monte de baixo para cima. As folhas ficam longe do molho — por isso dura 7 dias sem murchar.
Folhas
sempre secas, no topo
Queijos, castanhas e sementes
a camada crocante
Grãos e proteínas
quinoa, grão-de-bico, frango…
Vegetais firmes
cenoura, pepino, tomate, beterraba…
Molho
no fundo, longe das folhas
Espalhe molho Oriental de Gergelim no fundo do pote.
Adicione os vegetais firmes: cenoura em julienne, pepino e repolho.
Acrescente frango grelhado.
Distribua amendoim por cima.
Finalize com as folhas no topo: coentro e hortelã, bem secas.
Feche o pote e conserve na geladeira por até 7 dias. Na hora de comer, vire e misture.
Molho recomendado
Molho Oriental de Gergelim